750 ml koffie afgekoeld tot kamertemperatuur
125 melk
ijsblokjes
125 ml slagroom
50 gram suiker
1 zakje vanille suiker
2 eetlepels creme de cacao (chocolade likeur)
Meng alles behalve de slagroom in een kan, goed roeren tot suiker is opgelost, dan in de koelkast plaatsen.
Verdeel ijsblokjes over 4 koppen of glazen.
Schenk de koude koffie over de ijsblokjes.
Klop de slagroom half stijf. Geef een flinke schep slagroom op de koffie evt. met wat cacaopoeder als garnering.
