Live verslag koffieplantage in Guatemala
|
Bent u benieuwd naar de oorsprong van onze duurzame koffie?
Dan nemen wij u graag mee naar de gecertificeerde plantage in Guatemala en coöperatie van boeren in El Salvador. Zij werken met trots samen met Rainforest Alliance, waarvan het logo prominent wordt gedragen door ons huismerk Reuser & Smulders thee en koffie.
Wij hechten veel belang aan duurzaam ondernemen en daarom heeft Deli XL zich onlangs verbonden aan Rainforest Alliance. Met 35.000 leden en projecten in meer dan 50 landen is Rainforest Alliance wereldwijd een toonaangevende stichting op het gebied van natuurbehoud en biodiversiteit. Onafhankelijke controleurs toetsen of een product voldoet aan de tweehonderd strenge eisen die het keurmerk oplegt en geven advies. Daarnaast bewaakt Rainforest Alliance de arbeidsomstandigheden en – voorwaarden van boeren en hun medewerkers.
Het Rainforest Alliance keurmerk garandeert dat de koffie en thee onder de naam Reuser & Smulders, onder strenge voorwaarden en op gecertificeerde plantages duurzaam is geproduceerd.
Onlangs reisden wij af naar een koffieplantage in Guatemala. Op de koffieplantage Santa Isabel (www.cafeisabel.com) bekeken wij zelf het productieproces van het plukken van de koffiebessen tot het verpakken van de bonen, klaar voor vertrek naar Nederland. De koffiebonen worden hier zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt om zo een hoge kwaliteit koffie te kunnen garanderen.
De koffieboeren van plantage Santa Isabel vertelden ons hoe belangrijk het voor hen was om samen te werken met Rainforest Alliance. Want niet alleen geldt hier de liefde voor het product; ook duurzaamheid is voor de eigenaren van groot belang. Klimaatveranderingen zijn van grote invloed op de koffiestruiken. Deze koffieboeren stellen alles in staat om een gezond leefklimaat voor mens en dier te behouden. Hier wordt minimaal gebruik gemaakt van pesticiden, wordt water ‘gerecycled’ en kunnen werknemers rekenen op een minimumloon.
Voor deze koffieboeren is duurzaamheid van levensbelang. Deli XL is blij deelgenoot te zijn in het streven naar een gezonde wereld voor iedereen, voor nu en voor later.
Op de website van Rainforest Alliance vindt u meer informatie over de werkwijze, de producten en de organisatie.
Kijk hier voor een live verslag van het bezoek aan de Rainforest Alliance gecertificeerde koffieplantages in Guatamala. |
 |
|  |